Over het boek: 2012 / Sergey Reminny is een koffie-expert, eigenaar van het bedrijf IONIA il caffe. Gedurende 5 jaar was hij de coördinator in Oekraïne van de Europese Koffievereniging SCAE, taalkundige vertaler van beroep, kreeg zijn koffieopleiding in Italië, waar hij lange tijd woonde en werkte. Hij bezocht koffieplantages in Panama en India, Costa Rica en Hawaï, Jemen en Colombia, Peru en Rwanda, Nepal en Indonesië Bezocht meer dan 40 landen over koffieonderwerpen vrede. Een maximalist uit overtuiging en een koffiefanaat in het leven “Al een aantal jaren op rij houd ik dagelijkse koffienoten voor mezelf en naar mijn mening heb ik nog niet eens 10% begrepen van wat er in dit magische elixer verborgen zit. Maar op een gegeven moment leek het mij dat ik iets te delen had met andere koffieliefhebbers en mensen die zich misschien niet bewust zijn van de hoeveelheid koffie die hun leven kan veranderen en een van de meest permanente posities daarin kan innemen.…»